Esta receta la he hecho bastante, y he llegado a perfeccionarla, eso sí!...les pido porfavor porfavor porfavor!! Que sí la van a seguír haganlo casí AL PIE DE LA LETRA!! Ya que mas de una vez en vez de Brownies, he obtenido como resultado un PEGOSTE HORRIBLE, en el que mi novio CASI LLORA de la decepción.
Les voy a poner la receta en las 2 conversiones, es decir tazas y gramos, para facilitarles la vida y la nota y para que asi no maltripeen tratando de sacar calculos que SEGURAMENTE NO LES VAN A SALIR NADA BIEN.
PLUS DE LA RECETA?...SI NO TIENES CACAO, QUE SEGURAMENTE NO TIENES, PUEDES HACERLA ADIVINA CON QUE?...CON TODDY!
RECETA
- En una taza pongan los siguientes ingredientes secos en ORDEN:
1/4 de taza de azucar o 70 gramos.
2 cucharadas de cacao o toddy o whatever chocolate o 13 gramos.
1 pizca chiquitica de sal.
1 pizca de canela ( yo le hecho burda, me encanta la canela..hay gente que no le gusta y no le hecha y ya!)
- Ahora con un tenedor MEZCLEN los ingredientes todo y LUEGO van a poner los ingredientes liquidos:
1/4 de taza de agua o 60 ml.
2 cucharadas de aceite (yo le pongo 2 de margarina porque sabe mas rico y antes de hecharla la derrito)
5 gotas de vainilla.
- Ahora mezclas nuevamente todo!!...lo pones en el microondas 1 minuto y 40 segundos y revisas!...ES IMPORTANTE REVISAR AL PRIMER MINUTO. Porque dependiendo del microondas puede que este listo!.. pero generalmente es 1 minuto y 40 segundos...de pana!...pero luego del minuto revisen cada 15...solo la primera vez que lo hacen...porque ya luego le van a agarrar confianza y siempre les va a quedar increiblemente rico y perfecto!.
Como toda buena "Munchosa" les recomiendo un topping de Helado y Syrup!....en su defecto sí quieren irse a lo más CHABORRO, COSA QUE NOS HEMOS CANSADO DE HACER y de pana les prometoo juro, etc que les va a encantar!!! , les recomiendo que busquen en sus neveras y seguro que van a encontrar como buen Venezolano un pote de Leche Condesada o Arequipe!... Por qué???.... Porque SI NO TIENES HELADO, CUANDO EL BROWNIE ESTE LISTO Y CALIENTE, PONLE LECHE CONDESADA ARRIBA! VAS ATENER UN ORGASMO BUCAL! y si tienes chispas de chocolate...de pana te la comiste!... Espero que tengan suerte y les guste!
Que Lo Disfruten!.. EnJOY!
